水井坊位于成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2000年被國(guó)家文物局評(píng)為1999年度全國(guó)十大考古發(fā)現(xiàn)之一,2001年6月25日由國(guó)務(wù)院公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
水井坊被載入大世界吉尼斯之最,“世界上最古老的釀酒作坊。”水井坊遺址的發(fā)掘極大地豐富了中國(guó)傳統(tǒng)酒文化研究的內(nèi)容,填補(bǔ)了中國(guó)古代酒坊遺址、釀酒工藝等方面的考古空白。2012年3月,英國(guó)洋酒63億購(gòu)水井坊獲得批準(zhǔn)。



